ma " healthy and home made" junk food !!!
Bon vous remarquerez qu'en ce moment les plats salés ne se bousculent pas trop sur mon blog !! Mais que voulez vous, j'aime bien le soir me faire des petis trucs vite fait comme de bons sandwichs, hamburgers maisons, et depuis peu, des wraps !! Mmmmmmm les wraps, je connaissais pas, mais alors depuis j'avoue que je m'en fait assez souvent !! Hyper simple, sain, rassasiant, customisable à volonté !! Pour ceux qui voudraient en savoir plus, rendez vous ici, où il y est consacré un dossier special !!
Voila quelques idées :
Un hamburger avec du bon pain de campagne ( habituellement j'utilise du pain ciabatta qui est selon moi le pain le plus adapté pour les sandwichs et les hamburger, mais cette fois ci je n'en avais pas !!), un steack de jambon, des toastinettes, un peu d'oignons frits, un peu de salade, du ketchup, de la mayo et le tour est joué !!!
Un wrap, soit une galette de maïs mexicaine, garnie de camembert, tomates confites et salade !! fabuleux !
Le tout accompagné de ma nouvelle decouverte : les chips allégées et cuites au four, une merveille !! moins 70 % de matieres grasses par rapport aux chips normales !!!
Mais que fait on des fajitas qu'il reste ? pas de panique, " no stress", on les garde pour le petit dejeuner, et on les garnie de ce qu'on veut !! Pour moi ce fut, pâte a tartner maison aux cookies !!!
Bisous a tous et joyeux Noel !