Un kinder en cuisine

Epicurien de la vie, passionné de cuisine, garcon de 19ans, etudiant en droit, je vous fais partagé ma joie de vivre ainsi que mes recettes quelque peu regressives et surtout sorties tout droit de mon imagination. Je vous souhaite une bonne visite.

mardi 29 septembre

le peanuts butter allégé !! vous connaissez ?

Aujourd'hui nous avons eut l'enorme et magnifique privilege de recevoir notre grand et fort president a Avignon !! lol Seigneur jesus marie joseph !! ce fut la cata !! Bon ok je savais que je commencais la fac a 9h30 , donc je pars a 8h30 de chez moi, bon ok euhhh 8h40 mais en courant dans le parking et tout aprés !! Bon recapitulons ma matinée : Je me leve a l'heure, me prepare, prends mon petit dejeuner.Jusque la tout va bien sauf que ma mere m'avait enfermé dans l'appartement ( parce qu'elle travaille de bonne heure) et en me... [Lire la suite]
Posté par loulou84210 à 21:21 - - Commentaires [6] - Permalien [#]

dimanche 27 septembre

Petit clafoutis megagourmand aux quetsches et...... by loulou

Eh eh alors comment que vous allez ? Beh écoutez moi j'alterne entre sport et fac ( oui bon d'accord et un peutipeu de shopping aussi j'avoue lol) ! Et le premier cour d'annulé est arrivé ! Le premier scandale ! J'adore quand tu prends ta voiture et que tu pars a la boure de chez toi la tartine a la main, le sac a l'autre main, pour arriver vite vite a la fac et tenter de trouver une place de parking ( sachez que c'est mission impossible avant deux ou 3 tours complets du parking !!) mais tu arrives finalement a l'heure et... [Lire la suite]
Posté par loulou84210 à 08:39 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
jeudi 24 septembre

Hachis parmentier gourmand au jambon et kiri !!

voilà quelque chose d'original et très gourmand !! le hachis parmentier est un de mes plats préférés, et cette version est enfantine, gourmande et délicieusement régressif !! mmmmm Bon vous m 'excuserez mais alors depuis que j'ai repris les cours, c'est la course !!! J'ai plu trop le temps de concocter de bons petits plats !! Le midi je mange généralement quelque chose de vite fait style salade sandwich ou autre mais maison, puis le soir euhhh c'est pâtes, riz ou ebly avec de la viande parce que faut vite préparer quelque... [Lire la suite]
Posté par loulou84210 à 08:30 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
lundi 21 septembre

pudding mmmmm gourmand a .....

Un pudding ? Beh oui ca faisait bien trop longtemps que je n'en avais pas fais. Non en fait, a dire vrai j'en fais régulièrement car j'adore ca mais je vais pas mettre a chaque fois la recette vu que je fais toujours le meme aux fruits confits !! Mais celui ci déroge a la règle et est complètement nouveau !! Hihihi le coquinou !! oui oui , il est aux smarties et au cacao !!! miam miam, franchement, j'avais l'impression de manger du pain au chocolat mais en gâteau !!! une chose est sur : j'en referai !! Et puis, je l'ai fais dans... [Lire la suite]
Posté par loulou84210 à 07:26 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
vendredi 18 septembre

des cannelés ? drole de nom n'est il pas ?

Bon je poursuis mes investigations et expériences afin d'utiliser mes derniers achats de moules !! après les madeleines carabosse et mafieuses ( pas vrai, domi ? Lol) et bien voilà leurs cousins, les cannelés !! alors ma tante m'a dis que c'était très dur ! Hum hum ça motive avant de commencer lolNon en faites le plus dur c'est la cuisson je pense . Et puis vous commencez a me connaitre, alors vous n'aurez pas de mal a imaginer que je n'ai pas fais que des cannelés ordinaires et tout simple !! En effet j'en effet des normaux et... [Lire la suite]
Posté par loulou84210 à 08:24 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
mardi 15 septembre

salade de fruits jolie, mais d'été aussi...

Ou le deuxième épisode de «je profite un max de mon été» !! beh oui parce que -20°C en l'espace de deux jours ca fait beaucoup !! de plus de 35 °C on passe a, a peine plus de 15°C !! non mais franchement !! et ohhh dame nature, laissez nous un peu plus longtemps notre soleil et ses bonnes températures !! pffff m'énerve celle la aussi ! Donc voilà, les melons commencent a disparaitre, et laissent place aux poires, et autres fruits de dépressifs de l'hiver !! Donc moi je profites et j'ai fais une super salade de fruits d'été oui... [Lire la suite]
Posté par loulou84210 à 18:47 - - Commentaires [3] - Permalien [#]

dimanche 13 septembre

carpaccio de tomates pour profiter un max des derniers jours d'été..

Oui l'été s'en va !! bientot l'automne !! alors on profites vite vite des derniers jours pour manger des tomates, de bonnes aubergines, des melons et autres fruits et legumes de saison ! Cette recette est simple, originale et super bonne !! j'adoreee !! Des tomates facon carpaccio !! miam miam 3 tomates du type coeur de boeuf du parmesan de la tapenade de l'huile d'olive du vianaigre balsamique Commencez par couper vos tomates en fines tranches puis les disposez en rosace dans une assiette. Preparez ensuite votre... [Lire la suite]
Posté par loulou84210 à 09:13 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
vendredi 11 septembre

Des madeleines peu conventionnelles...

C'est une première pour moi les madeleines !! Non pas que j'en ai jamais mangé ( faudrait vraiment vivre dans une grotte depuis des lustres quand même !) mais je n'en ai jamais fait ! Et l'autre fois en allant farfouiller et beh a la farfouille justement ( ou un magasin du genre) je suis tombé sur des moules très peu chers ! Je me suis donc empressé de les acheter ( oui bon euhh de les faire acheter a ma maman lol), et me voilà donc avec des moules a madeleine et des moules a cannelé !! miam miam Et donc voilà l'occasion de faire... [Lire la suite]
Posté par loulou84210 à 08:28 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
mardi 08 septembre

Le tiramisu du prince ou le tiramisu a la mode du placard.....

Mmmmmmmmmmmm un tiramisu ca faisait longtemps !! j'avoue avoir hésité sur le titre car au début je voulais mettre le tiramisu a la mode de chez nous ou des boutchous car ça aurait au moins eut le mérite de rimer lol mais non le placard me semblait plus approprié !! Bon beh on en vient a l'explication, beh oui parce qu'il en faut une : alors c'est un tiramisu super gourmand car pas réalisé avec des biscuits cuiller comme a la tradition ou par des speculoos, mais par des biscuits prince ou bichoko comme vous voulez !! C'est super... [Lire la suite]
Posté par loulou84210 à 08:24 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
samedi 05 septembre

fabulous cookies a la pâte de speculoos by loulou

Et beh dites donc, comment ça va ?? alors on se sent mieux avec les premières fraicheurs ? Moi oui, et ça ne fait que commencer car ne dit on pas que septembre est le mai de l'automne ? C'est bien l'automne, ni trop chaud ni trop froid !! en plus il y a halloween fin octobre, et j'adoreeeeee halloween !!! je rêve de pouvoir le fêter a Disneyland ou alors en Irlande, mais alors je vous dis pas le prix !! donc manque de sousous je me rabats généralement sur euhhh une soirée film d'horreur avec des amis, c'est sympa aussi, mais bon... [Lire la suite]
Posté par loulou84210 à 08:27 - - Commentaires [13] - Permalien [#]