Un kinder en cuisine

Epicurien de la vie, passionné de cuisine, garcon de 19ans, etudiant en droit, je vous fais partagé ma joie de vivre ainsi que mes recettes quelque peu regressives et surtout sorties tout droit de mon imagination. Je vous souhaite une bonne visite.

dimanche 25 octobre

Les classiques ont du bon : les fondants au chocolat !

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Ça y est c'est les vacances !! youhouuuu !! a moi le temps libre, le shopping, la cuisine, le repos, arggg et puis les disserts, les commentaires d'arrêts, les révisions.......... Bon euh je dérive ! Voyons que le bon côté : ouiiiiiii des gâteaux, des achats, du sommeil ! Yes !! et puis halloween !! enfin quand même !! moi j'adore halloween, et Domi aussi ( pas vrai ma domi ?) !! Alors oui c'est une fête commerciale et patati et patata, mais quelle fête a l'heure d'aujourd'hui n'est pas devenu commerciale ? Il y a qu'a voir , Noël, a l'origine qui est une fête très traditionnelle et tout et tout, et bien on est en octobre et on reçoit déjà les catalogues de Noël, les pub de deco et de jouets ! Bon moi, j'ai absolument rien contre les catalogues de jouet et encore moins contre la pub, parce que je vais jusqu'à piquer les pub qui dépassent dans les boites au lettre des voisins !!( allez savoir pourquoi, je ne reçois pas de pub !) Oui j'ai honte ! Et autre grande chose dont j'ai honte... Vous savez ces catalogues de jouet ? Pour les pititous !! Et bien j'adore les feuilletés regarder les jouets et tout ! J'adore ! C'est mon coté régressif surement !! petite nostalgie lol ( ma mère, elle se fout de moi). Donc je reviens a Halloween !! Mon rêve aurait été de le fêter a Disney, mais étant donné que personne ne m'a offert le séjour, et étant donné l'état catastrophique de mes finances ( un vrai nagasaki financier lol), je fêterai halloween avec des amis a nous faire peur en regardant des films d'horreur !! A nous popcorn, bonbons, crepes et Samara !! Mais qui est cette Samara ? Et bien c'est la pitite fille très bizarre et hyper stressante, voir méchante, du Cercle ( the ring). Mais si vous savez cette fille qui sort de la télé pour vous tuer !! Oh mon dieu, c'est le film qui me fait le plus peur, et pourtant j'en ai vu des films d'horreur : saw, halloween, freddy, hannibal, l'exorciste,....

Bon alors pourquoi ces petits fondants super bon et super moelleux et super chocolaté ? Et beh c'est pour faire plaisir a ma pitite moman !! parce qu'avec les profiteroles, c'est son dessert préféré. Elle a de la chance ma moman, non ? Lol

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2 petits moelleux coulants au chocolat :

  • 100g de chocolat + 4 carrés de chocolat

  • 90g de beurre

  • 2 grosses cuillères a soupe de farine

  • 2 œufs

  • 100g de cassonade

Faites fondre le chocolat à feu doux puis ajoutez le beurre en morceaux, mélangez bien. Dans un saladier, fouettez les œufs avec la cassonade. Ajoutez le mélange chocolat-beurre et mélangez. Ajoutez ensuite la farine et mélangez jusqu'à obtenir un mélange homogène. Répartissez la préparation dans 2 ramequins beurré et fariné ou des tasses. Remplir de moitié. Déposez les carrés de chocolat et versez le reste de pâte.

Mettez 15/20min au four préchauffé a 180°C.

Le dessus doit être craquant et l'intérieur moelleux a fond, voir pas cuit ! Dégustez chaud.(si la cuisson vous semble insuffisante ou plus importante que prévu, augmentez ou réduisez le temps de cuisson jusqu'à trouver la cuisson idéale selon votre four et votre préférence)

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Bisous Bisous

Posté par loulou84210 à 08:25 - Au pays de Candy et de toutes les sucreries.. - Commentaires [13] - Permalien [#]

Commentaires

    halloween ??? c'est quoi cette fête loll j'connais pas
    ok c'est devenu un truc commercial mais c'est pas pour ça que j'achète plein de truc chaque année hein loll je fais ma déco moi même ainsi que le repas quand aux bonbons pour les enfants j'en achète des "normaux" et pas les sachets spécial halloween vendus 3x plus cher ...
    revenons à tes fondant, elle en a de la chance ta maman en effet et figures toi que je n'en ai jamais fait c'est la honte ça non ? oui t'as raison !! M'en vais j'vais me cacher
    bizzz

    Posté par domi, dimanche 25 octobre à 08:39
  • argh moi aussi halloween j'aime bien ;o)))
    bisou
    sag

    Posté par sagweste, dimanche 25 octobre à 09:23
  • halloween sera aussi une fete chez des potes en ce qui me concerne avec "sonne et cours" dans les rues de mon village, et oui on se fait deja vieux faut en profiter encore un peu!

    quand à toi tu va devenir l'homme idéal avec tes moelleux fais gaffe!^^ moi je craque sur les photo en tout cas!
    bisous

    Posté par whisper, dimanche 25 octobre à 09:52
  • vivement que j'ai déménagé et que j'ai enfin une "vraie" cuisine. tes fondants ont l'air si simples à faire !
    le film qui m'ait jamais fait le plus peur, c'est bien L'Exorciste. nous avions commencé à le regarder de jour. puis la nuit est tombée. le film s'est fini. chacun est rentré chez lui, en rasant les murs....... brrrr

    Posté par MiC, dimanche 25 octobre à 10:13
  • le genre de gateau toujours tres bon

    Posté par axoulle, dimanche 25 octobre à 10:19
  • Moi aussi je les adore ces petits fondants!!! bonne fin de week-end bizzz

    Posté par Scarlet rose, dimanche 25 octobre à 14:12
  • J'en bave.............
    Bisous Adeline

    Posté par Adeline, dimanche 25 octobre à 16:39
  • trés sympa ton petit blog que je découvre !! et tes petits plats aussi !
    bises et A++

    Posté par Nycolette, dimanche 25 octobre à 17:21
  • Un peu qu'elle a de la chance ! Ils ont l'air excellents tes fondants

    Posté par Kate, dimanche 25 octobre à 18:23
  • Bah moi j'aurai voulu fêter Hallowen comme les enfants des USA mais bon je veux aussi de ton fondant. Je peux être ta maman dis ?

    Posté par PHILO, dimanche 25 octobre à 18:26
  • Sympa ta petite recette!!! je découvre ton blog qui regorge de gourmandises!!!! j'aime beaucoup!!!

    Posté par Kiffeuse2Nutella, dimanche 25 octobre à 18:37
  • ils ont l'air parfaits !!!

    Posté par Sophie, dimanche 25 octobre à 21:09
  • hum encore une pure tuerie!

    Posté par helene06, lundi 26 octobre à 11:57

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