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Un kinder en cuisine

22 mars 2009

fetons le printemps avec un flan d'aubergines

fetons le printemps avec un flan d'aubergines
Vive le printemps : les jours qui s'allongent, le soleil omnipresent, les temperatures qui augmentent.... Et en plus mon anniversaire bientôt !! Que demander de plus ? Moi j'adore !!! On commence a trouver de bonnes aubergines, c'est donc le moment de...
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19 mars 2009

Tranches de jambon rôties et spaghettis au beurre de cacahuetes...

Tranches de jambon rôties et spaghettis au beurre de cacahuetes...
J'adore le beurre de cacahuetes mais pas a la ptite cuillere !! Je l'aime en tartine, en sandwich avec de la confiture ou du chocolat (trés calorique et typiquement americain), dans de la purée de pommes de terre, dans une bechamel, dans des cookies,...
16 mars 2009

gâteau pommes, lait concentré et pâte de speculoos...

gâteau pommes, lait concentré et pâte de speculoos...
Bon alors, ce titre ne vous fait-il pas saliver ?? imaginez : un gâteau aux pommes ( jusque là rien d'extraordinaire ni de nouveau) mais avec un bon gout de cannelle et de speculoos grace a la pâte de speculoos et une super texture grace au lait concentré...
12 mars 2009

Gratin de pâtes....

Gratin de pâtes....
Les greves se poursuivent, et avec elles se mulitplient les annulations de cours, d'examen.... J'ai donc beaucoup de temps libre et je m'occupe comme je peux entre lecture, sport, shopping (faut que j'arrete absolument, car du bleu ma carte va virer au...
8 mars 2009

des gnogno, des kiki tout simples tout regressifs

des gnogno, des kiki tout simples tout regressifs
Beh voui ca faisait un moment que j'avais plus mangé de gnocchis, il me fallait donc remedier a ca !! Non mais ! Mais pas envie des traditionnelles gnocchis et puis pas le temps en plus de cuire a la vapeur les pommes de terre et tout, donc j'ai fais...
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5 mars 2009

quiche regressive aux knackis et babybels

quiche regressive aux knackis et babybels
J'adore, j'adore et j'adore les quiches sans pâte !! maintenant j'en fais tres souvent, et je trouve cela meilleur qu'une quiche traditionnelle avec une pâte . Une quiche sans pate, entiere, pour mon repas du soir : c'est vite fait, bon, rassasiant, dietetique...
1 mars 2009

moelleux gourmand façon poire belle hélène

moelleux gourmand façon poire belle hélène
Aujourd'hui c'est la fête des mamies, et donc je suis allé voir et manger chez ma pitite mamie !! Mais voila qu'en ouvrant les frigo et placard c'etait vraiment la misere : plus de beurre, tres peu d'huile pas de yaourt, juste 3 oeufs, mais un peu de...
27 février 2009

galette de blé noir estivale aux aubergines

galette de blé noir estivale aux aubergines
J'aime les crêpes salées mais je ne sais jamais comment les manger !! Et là j'ai voulu tenter un truc qui respire l'été : des aubergines, des tomates séchées, du camembert ( beh oui je croyais qu'il me restait de la mozzarella mais voila que j'en avais...
22 février 2009

petits muffins bien sympatiques aux mars !!

petits muffins bien sympatiques aux mars !!
Bon hier j'étais invité a une fête et donc pas question de se pointer les mains vides !! J'ai donc fais des cookies au chocolat blanc et aux carambars dont la recette est deja sur le blog, mais aussi des muffins super gourmand au coeur de mars : une tuerie...
20 février 2009

gratin de courgettes a la cancoillotte et au camembert

gratin de courgettes a la cancoillotte et au camembert
Mmmmmmmmmmmmm la cancoillotte, j'adore !!! Mais apart sur un morceau de bon pain je ne sais pas trop comment la manger !! Et puis voila, qu'en surfant sur le site officiel de president ( non pas de notre président, mais des fromages bien sur lol !!),...
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