Un kinder en cuisine

29 mars 2009

j'ai tésté le coffee curd

Oui j'avais vu cette tartinade tres originale et tres intriguante chez chef nini, et je l'avais mis de côté en voulant la faire un jour. Et bien, c'est fait : tésté et approuvé !! Super bon !! Rien a changer a la recette ! Ca n'a pas la texture d'une...

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25 mars 2009

entremet marsien tres gourmand....

Entremet marsien ?? beh voui parce que c'est un entremet facon mars, oui vous savez les barres au caramel et au chocolat et non la planete !! C'est un gâteau que j'ai fait pour l'anniversaire de mon papa ! Il s'agit d'une base de biscuit "mousseux" genre...

Posté par loulou84210 à 16:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 mars 2009

fetons le printemps avec un flan d'aubergines

Vive le printemps : les jours qui s'allongent, le soleil omnipresent, les temperatures qui augmentent.... Et en plus mon anniversaire bientôt !! Que demander de plus ? Moi j'adore !!! On commence a trouver de bonnes aubergines, c'est donc le moment de...

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19 mars 2009

Tranches de jambon rôties et spaghettis au beurre de cacahuetes...

J'adore le beurre de cacahuetes mais pas a la ptite cuillere !! Je l'aime en tartine, en sandwich avec de la confiture ou du chocolat (trés calorique et typiquement americain), dans de la purée de pommes de terre, dans une bechamel, dans des cookies,...

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16 mars 2009

gâteau pommes, lait concentré et pâte de speculoos...

Bon alors, ce titre ne vous fait-il pas saliver ?? imaginez : un gâteau aux pommes ( jusque là rien d'extraordinaire ni de nouveau) mais avec un bon gout de cannelle et de speculoos grace a la pâte de speculoos et une super texture grace au lait concentré...

Posté par loulou84210 à 16:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 mars 2009

Gratin de pâtes....

Les greves se poursuivent, et avec elles se mulitplient les annulations de cours, d'examen.... J'ai donc beaucoup de temps libre et je m'occupe comme je peux entre lecture, sport, shopping (faut que j'arrete absolument, car du bleu ma carte va virer au...

Posté par loulou84210 à 18:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 mars 2009

des gnogno, des kiki tout simples tout regressifs

Beh voui ca faisait un moment que j'avais plus mangé de gnocchis, il me fallait donc remedier a ca !! Non mais ! Mais pas envie des traditionnelles gnocchis et puis pas le temps en plus de cuire a la vapeur les pommes de terre et tout, donc j'ai fais...

Posté par loulou84210 à 11:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 mars 2009

quiche regressive aux knackis et babybels

J'adore, j'adore et j'adore les quiches sans pâte !! maintenant j'en fais tres souvent, et je trouve cela meilleur qu'une quiche traditionnelle avec une pâte . Une quiche sans pate, entiere, pour mon repas du soir : c'est vite fait, bon, rassasiant, dietetique...

Posté par loulou84210 à 17:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 mars 2009

moelleux gourmand façon poire belle hélène

Aujourd'hui c'est la fête des mamies, et donc je suis allé voir et manger chez ma pitite mamie !! Mais voila qu'en ouvrant les frigo et placard c'etait vraiment la misere : plus de beurre, tres peu d'huile pas de yaourt, juste 3 oeufs, mais un peu de...

Posté par loulou84210 à 16:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

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