Un kinder en cuisine

Epicurien de la vie, passionné de cuisine, garcon de 19ans, etudiant en droit, je vous fais partagé ma joie de vivre ainsi que mes recettes quelque peu regressives et surtout sorties tout droit de mon imagination. Je vous souhaite une bonne visite.

lundi 20 juillet

sablés aperitifs genre crakers de be..in maison

mmmm que ma mami et mes parents se sont raglés avec ces petits sablés au fromage et a la cacahuetes !! parfait pour l'apero !!! ou bien en accompagnant d'une bonne salade pour une petite entrée !!! Enfin bref, vous faites quoi sous cette chaleur vous ??? et beh moi hier avec des copains on est allé voir le dernier harry potter et je dois dire que c'etait pas trop mal, ayant lu le livre je m'attendais a etre decu et meme si je savais ce qui allait se passer ou alors ce qui n'y etait pas, j'ai tout de meme bien aimé !! Et puis le... [Lire la suite]
Posté par loulou84210 à 09:03 - - Commentaires [10] - Permalien [#]

vendredi 17 juillet

escalopes a la milanaise mais bidouillées a ma facon

Les escalopes a la milanaise se sont tout simplement pour resumer des escalopes panées !! oui mais moi je les arrange un peu en ameliorant la panure de celles ci, non pas avec des speculoos comme l'autre fois mais avec des herbes, du parmesan, du basilic.... c'est super bon !!!! avec comme accompagnement un peu de purée si on veut etre calé ou pour faire plus leger avec une petite salade de tomates !! - 2 grandes escalopes de veau bien fines (dans la noix)- chapelure- parmesan râpé- 1 oeuf- basilic (frais de préférence)-... [Lire la suite]
Posté par loulou84210 à 15:40 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
mardi 14 juillet

un gâteau aux speculoos : plus belge que ca tu meurs !

Bon alors tout d'abord, désolé de mon absence mais les vacances c'est aussi en cuisine !! beh oui j'ai un peu abandonné les fourneaux ces temps ci car la chaleur est trop forte pour moi ( aujourd'hui 40°C !!) et donc j'evite de trop cuisiner les plats necessitant les source de chaleur du type four ou plaque chauffante. C'est donc en ce moment que j'efffectue ma cure annuelle de salades et de plats froids et je me regale!! mmm c'est frais, de saison et c'est vite pret en plus !! Mais cette fois ci, petite exception avec ce gâteau... [Lire la suite]
Posté par loulou84210 à 18:58 - - Commentaires [21] - Permalien [#]
dimanche 12 juillet

tag sur ce que j'aime

J'ai étais taguée par ma sandrine. Le but du jeux et simple:  il faut photographier 7 choses bleu, ou citer 7 choses que l'on aime. Personellement je deteste la couleur bleu ( allez savoir pourquoi ) , j'ai donc choisi plutot de citer 7 chose que j'aime !j'aime l'odeur du petit beurre trempé dans le café..... j'aime manger ma crêpe a ma facon bizarre : sur toute une moitié j'etale ma garniture puis je replie sur celle ci l'autre moitié et je mange a la petite cuillere !! j'aime me lever le matin , sentir deja la chaleur... [Lire la suite]
Posté par loulou84210 à 21:00 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
jeudi 09 juillet

coquillettes acomodées a la mode du frigo

Mmmmmmmmm les coquillettes j'adore et chaque fois que j'en mange ca me rappelle quand j'etais petit !! oui combien j'ai peu en manger quand j'etais petit, tout comme la floraline d'ailleurs !! Bon ca y est boulot fini donc vraix vacances commencent !! J'aimerai partir mais bon ca coute un peu trop de sous donc je pense que je vai rester ici et faire quelques journées plage ou bien piscine. J'aurai aimé partir soit au royaume uni ( Dublin, Edimbourg ou londres : j'adoreeeeeeee !!!!) ou disneyland paris ( bon je sais c'est pas trop... [Lire la suite]
Posté par loulou84210 à 09:18 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
lundi 06 juillet

salade de tomate qui donne la patate

oui je sais c'est assez paradoxale mais je voulais un titre trash, qui fasse sensation lol ( non en fait je savais pas du tout quel titre mettre) !! Bon désolé de ne pas etre trop présent mais en ce moment je travaille le soir et je dors le jour ( non je ne suis pas un vampire lol) donc les recettes se font rares et puis le plus souvent ce sont des choses vite pretes tel que salades, sandwichs, grillades. Oui je travaille au bar de ma maman, je suis derriere le comptoir et a mon plus grand etonnement je n'ai pount eut de "... [Lire la suite]
Posté par loulou84210 à 09:09 - - Commentaires [7] - Permalien [#]

vendredi 03 juillet

petite fougasse de saison sans pretention

Ahhhhhhhh  le " ccccsssssssss " des cigales !!! y a pas a dire ca m'a manqué !!! les aperos dinatoires, les grillades , les journées plage, les aprés midi piscine, roooooooooo j' AdOOreee l'été !!! Pas vous ?? bon alors bilan des soldes : je sais pas vous mais j'ai absolument rien trouvé !!! deja quand je trouve quelquechose ca fait partie de la nouvelle colection et si je trouve enfin quelquechose en solde et beh ya pas ma taille ! Et puis en plus j'ai remarqué des trucs du genre , des vetements de la collection... [Lire la suite]
Posté par loulou84210 à 08:31 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
mardi 30 juin

petits muffins a la mode belge

Mmmmmmmm les muffins c'est bon, mais les muffins aux speculoos c'est encore meilleur !! Une pâte a muffins aromatisée a la cannelle et au coeur fondant de pâte de speculoos !!! Rolalala je les ai préparé a l'occasion de l'anniversaire d'une copine , et elle a beaucoup aimé !!  Et puis , hier j'ai eut une agreable surprise : un colis de ma belge préférée : domi !! Olalala et quel colis : des mini cakes chamalow signé lotus, des bonbon qui ont l'air trop bon, une tablette xxl de galak chocolat blanc aux speculoos, des melo... [Lire la suite]
Posté par loulou84210 à 09:04 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
samedi 27 juin

salade estivale de pates : mmmmmmm que c'est bon !

Bon alors ca va pas trop fort en ce moment , en effet hier je suis allé voir le chirurgien, le medecin urinologue pour qu'il m'opere au plus vite car vous le savez je souffre du syndrome de la jonction pyélo-uretérale ( syndrome obstructif chronique avec distension des voies excrétrices, avec un retentissement fonctionnel plus ou moins marqué , autrement dit il y a la canal de sortie de mon rein qui a une entrée beaucoup plus petite que la moyenne ce qui fait que mon rein gonfle car a du mal a evaquer l'urine), cependant... [Lire la suite]
Posté par loulou84210 à 07:46 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
mercredi 24 juin

fondant chocolat-café sans cuisson

Bijour tout le monde !!! Alors comment vas ??? ohhhh ca ne peut que allez avec les jours d'été, de chaleur, de farniente, de soldes aussi( je m'egare un peu là). Je vous disais que j'essayais d'eviter d'utiliser le four ces temps ci avec la chaleur qu'il fait, pas la peine de rajouter de la chaleur a la maison qui len a deja assez !!! Donc je voulais un gâteau au chocolat mais sans cuisson, mais pas envie de refaire une marquise donc voila une super recette qui a fait l'unanimité auprés de la famille lors du dernier repas de... [Lire la suite]
Posté par loulou84210 à 09:15 - - Commentaires [12] - Permalien [#]